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お品書き
和史 のおまかせコース
季節の鮮魚を使った江戸前のお刺身や手打蕎麦で構成されたコース



茨城県産だちょうを使っただちょう料理各種
高タンパク・低カロリーで旨味が凝縮された上質なお肉。お刺身でも楽しめる新鮮さです。

締めの食事各種
手打蕎麦や信楽焼の土鍋で炊く季節の土鍋ご飯と豊富なバリエーションをご用意しております。

おまかせコース12品
店主が厳選した食材を最大限生かす仕立てでご用意する全12皿
¥35,000
駝鳥コース
「身体が喜ぶ、希少な赤身のひと皿」
高タンパク・低脂質でクセのない上品な旨みの駝鳥肉が主役の全10品コース
伝統の中に革新を込めた”割烹×駝鳥”をお楽しみいただけます。
¥25,000
おまかせコース10品
接待や会食にオススメなフルコース
先付からメイン、お食事まで追加のご注文無しでご用意
¥20,000
おまかせコース5品
和史おすすめの5品を楽しんでいただき、お腹具合でアラカルト料理より
追加注文していただくお客様ご自身でカスタムできるコース
¥12,000
【季節限定】おまかせコース12品
冬には蟹や河豚、秋の松茸など季節ごとのこだわり抜いた食材を使用した季節限定の厳選フルコース
¥50,000
※価格は全て税別
お席の空き状況で、アラカルトでのご予約も承れます。
別途サービス料10% 個室ご利用の場合は、個室料として10,000円頂戴いたします。

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